【ローソン】「煮干し醤油ラーメン」はカリッとしたチャーシューが良いアクセントになっている

いつものようにローソン入ってレビューできそうな商品探すためにウロウロしてたら発見!

今回ご紹介するのはローソンの「香り立つ煮干しの風味 煮干し醤油ラーメン」(税込498円)です。

▼パッケージはこんな感じ

▼カロリーは526キロカロリー

▼蓋の上に後入れのあらびきコショーが乗ってます

▼加熱後

蓋を開けると魚介醤油の香りがフワリ。煮干しが効いてますね!加熱前にはカリッとなっていなかったチャーシューの縁がカリカリになっています。恐らく開発した人もそこは考えてなかったと思うので加熱時間が長く偶然そうなったものなのかなと思います。加熱時間が長いとは言ってもパッケージに書いてある通りの加熱時間です。

チャーシューのカリッを開発者が狙って作っていたならビックリだわ…。

▼ネギ

▼メンマ

▼あらびきコショーを入れます

▼麺は普通の一般的な中華麺に比べるとコシが少ないタイプ

スープは名前の通り魚介が効いていて醤油も効いてるんだけどあっさりしていてスープも軽々飲み干せそうなそんな感じのスープでカリカリになったチャーシューをスープに入れてじゃぶじゃぶしてあげるとカリカリになったチャーシューから旨味のこもった油がスープに混ざり更に旨味が増したスープになります。

食べやすい細めの麺だけの食感、麺とメンマのコリっとした食感、麺とチャーシューのカリッとした3種の食感が楽しめるのもまた良いですね!

余裕でスープは全部飲み干せたけど…体の事考えてスープを泣く泣く残してご馳走さまです!